Terug naar Rode wijn
dA Reserve Cabernet Sauvignon
| Land | Frankrijk |
| Streek | Lanhuedoc |
| Producent | Astruc, Dom. |
| Soort | Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt |
| Appellatie | Languedoc |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Vinificatie | In tanks van RVS bij gecontroleerde temperatuur. |
| Houtopvoeding | Amerikaans eiken (70%, een mix van nieuwe, één en twee jaar oude vaten) en Frans eiken (30%, één en twee jaar oud), gedurende zes maanden. |
| Kleur | Dieppaars met een granaatrode gloed. |
| Neus | Intens, met aroma’s van mokka, zwarte bessen, vanille en geroosterd brood. |
| Smaak | Vol en rijk van smaak, fruitig met zachte tannines. Goede structuur. |
| Spijs | Bij gegrild vlees, pasta, kazen. |
| Serveren | 16-18° C |