RESSò ROOD, D.O. Catalunya, Spanje

De wijngaarden gelegen in de Terra Alta streek in het uiterste zuidwesten van de Catalonie, ten westen van de provincie Tarragona. Het leuke is dat wij in Nederland niet heel erg vaak wijnen uit deze regio tegenkomen! 2009 werd gekwalificeerd als ‘excellent’ voor de wijnen uit de Terra Alta regio vanwege de perfecte omstandigheden. Druiven die zijn gebruikt: 80% Garnacha en 20% Tempranillo. Diep kersenrode kleur, mooie neus van rode vruchten en mineralen. In de smaak gekonfijt fruit,  aardbeien en framboos en zelfs wat peper. Heerlijk om zo te drinken, maar zeker ook bij rood vlees en oude kazen. Een geweldig mooi glas, echt een aanrader.